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秀秀我做的南瓜粥 
作者:亲亲糖糖 日期:2008-11-12 11:30:00

周末在超市买了南瓜粥,真是好喝,昨晚闲着没事,在网上查了南瓜粥的做法,试着做了一下。秀给大家看

1、南瓜去皮,去籽。切成碎块。



去皮的时候有点不心,把手指剐破了,南瓜太硬,切的时候一定要小心些。




2、大米和南瓜放到高压锅里,一起炖



3、高压锅坐火,以锅开喷气后12-15分钟。开锅后的样子



4、用勺子搅碎





5、出锅喽~~~



味道还不错,只是不如超市里的甜,估计是超市的放糖了吧,冬天喝上一碗热乎乎的,暖胃又暖身,你也可以试试看!
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Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:亲亲糖糖 日期:2008-12-29 17:31:00
亲亲糖糖
以下引用访客wc61Vi(游客)在2008-11-21 17:07:00发表的评论:
给提点儿意见:1、南瓜可以不去皮的,如果去皮不应该用去皮器的。2、最好淘汰掉铝制高压锅,最好用不锈钢的器具。3、煮粥最好用温火慢慢煮,这样可以不破坏营养。高压锅压力大,温度高会把好多维生素类的营养全部破坏掉的。

好专业呀
Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:访客wc61Vi(游客) 日期:2008-11-21 17:07:00
亲亲糖糖(游客)给提点儿意见:1、南瓜可以不去皮的,如果去皮不应该用去皮器的。2、最好淘汰掉铝制高压锅,最好用不锈钢的器具。3、煮粥最好用温火慢慢煮,这样可以不破坏营养。高压锅压力大,温度高会把好多维生素类的营养全部破坏掉的。
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Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:孤独的鱼儿 日期:2008-11-13 16:50:00
孤独的鱼儿自己做的味道就是不一样吧!
Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:小颜 日期:2008-11-12 15:35:00
小颜我奶奶家种的南瓜,老送我们家我们都不喜欢吃
回头也做了试试
Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:淺淺dē.囘仡 日期:2008-11-12 13:55:00
淺淺dē.囘仡看样子就好诱人啊,好想尝尝偶
Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:悠然 日期:2008-11-12 13:35:00
悠然有一次出差在宾馆吃早餐时,发现这南瓜粥很好喝,心想回家做做看,有一次还真的去买了一个南瓜回来,结果被婆婆煮了瓜条吃,再后来我就再也没想起这南瓜粥的事,再后来就是今天看到博主的南瓜粥,争取周末能做上。吼吼!
Re:秀秀我做的南瓜粥
作者:happy@xiaojiang 日期:2008-11-12 12:54:00
happy@xiaojiang好想喝一口呢
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